- 오리지널 발효과학으로맛있는 딤채
- 초정온 과학으로 신선한 딤채
- 이런 김치맛, 오직 딤채만땅속 냉각 딤채
- 보관/숙성 과학으로생활맞춤 딤채
- 오리지널 편리과학으로사용 편한 딤채
- 새로운 컬러, 새로운 공간감성 연출 딤채
딤채, 감성을 담다
* 내용 이해를 위한 연출컷으로 실제품과 다를 수 있습니다.
디자인 과학으로
아름다운 딤채
차분하게 어우러지는
클래식한 아름다움
차분하고 은은한 실버 색상의 메탈 소재로
클래식한 무드를 선사합니다.
발효 과학으로
맛있는 딤채
10대 김치맛의 완성
딤채 종류별 김치 맞춤 숙성
한국인이 사랑하는 10가지 김치 종류를
모두 딤채로 맞춤 숙성할 수 있습니다.
입맛에 맞춰, 계절에 맞춰 다양한 김치를 딤채 하나로
더욱 맛있고 건강하게 즐겨보세요.
진화하는 딤채만의 발효과학
건강하고 맛있는 딤채 발효 비법
맛의 차이를 만드는 딤채 발효 비법
천연감미료 만니톨 +
딤채에서 숙성한 김치는
김치의 청량감과 감칠맛을 극대화하는
천연 감미료 만니톨의 함량이
일반 보관 대비 최대 86배 이상 증가합니다.
* '만니톨'이란? 버섯, 포도 등의 과일이나 해조류 등에 광범위하게 존재하는
6탄소 당알콜(pentitol)로 설탕의 30~40% 정도 감미도를 가집니다. 발효 단계 이후에
유산균과 함께 생성되어 김치에 톡 쏘는 청량감 부여하여 김치 향미를 극대화하는 역할을 합니다.
건강한 김치를 만드는 딤채 발효 비법
폴리페놀 +
딤채로 김치 숙성 시 대표 항산화 물질인
폴리페놀과 비타민C 등의 함량을 증대시켜
항산화능*이 초기 김치 대비 2배 이상 증가되어
우리 가족의 면역력을 지켜줍니다.
* '폴리페놀'이란? 우리 몸에 있는 활성산소(유해산소)를 해가 없는 물질로 바꿔주는
항산화물질 중 하나로 노화 예방 등에 효과가
있는 것으로 알려져 있습니다.
* '항산화능'이란? 세포의 산화와 노화를 촉진하는
과도한 활성산소를 제거하는 능력
* 내용 이해를 돕기 위한 연출컷으로 실제와 다를 수 있습니다.
* 자사 500L급 모델(**Q57****)을 사용하여 김치보관 표준 모드로
보관한 김치 대비 발효과학 모드로 숙성한 배추 김치를 비교한 수치입니다.
* 자사 시험치 기준으로 김치 제조 상태 및 실제 생활환경에 따라
차이가 발생할 수 있습니다.
업계 최초 김치연구소!
딤채발효미과학 연구소
딤채는 업계 최초로 자체 김치연구소를 운영하여 김치의 맛 뿐만 아니라
영양까지 생각하는 끊임없는 연구를 통해 발효과학 기술을 계속해서
진보시키고 있으며, 쌀(米)과 다양한 식품의 맛(味)에 이르는
전문 연구소로 발전하고 있습니다.
초정온과학으로
신선한 딤채
김치는 묻어야 제 맛!
오리지널 땅속 냉각
김칫독을 땅에 묻어 보관하는 선조의 지혜를 딤채의 기술로 재현한 저장 방식으로
김치 저장고 자체를 직접 냉각하여 온도를 유지하고 수분을 지켜주어
김치를 오랫동안 더 맛있게 보관할 수 있습니다.
-
오리지널 땅속 냉각
한겨울 땅속 김칫독처럼
저장실을 통째로 냉각하는 방식 -
간접 냉각
일반 냉장고나 에어컨처럼
찬바람을 불어 냉각하는 방식
맞춤 케어로 정밀한 온도 제어
오리지널 독립냉각
각각의 룸마다 설치된 냉각기로 냄새 섞임을 막아주는 것은 물론이고
보관되는 재료의 특성에 맞는 최적의 온도로 정밀하게 제어하여
식품의 고유의 맛과 신선함을 더욱 오래 유지할 수 있습니다.
* 내용 이해를 돕기 위한 연출컷으로 실제와 다를 수 있습니다.
최적의 맞춤온도를 찾아주는
A.I. 스마트 쿨링
별도의 모드 설정이나 조작없이 김치의 양과 온도를
24시간 감지하여 최적의 김치온도를 알아서 체크하고,
김장김치의 과숙성을 예방하여 맛있는 김치 맛을
찾아주는 스마트 보관 기능입니다.
문을 오랫동안 열었다 닫는 등 온도 변화가
감지되는 경우 빠르게 냉각하여 온도 복귀 시간을
단축시켜 줍니다.
냉기를 꽉 잡아주는
냉기에어커튼존
자주 열고 닫는 도어와 저장실 사이에서
공기 유입과 유출을 철저하게 차단하여
온도 편차에 민감한 김치를
더욱 맛있고 생생하게 지켜줍니다.
* 내용 이해를 돕기 위한 연출컷으로 실제와 다를 수 있습니다.
냉기를 꽉 잡아주는
냉기에어커튼존
자주 열고 닫는 도어와 저장실 사이에서
공기 유입과 유출을 철저하게 차단하여
온도 편차에 민감한 김치를
더욱 맛있고 생생하게 지켜줍니다.
* 내용 이해를 돕기 위한 연출컷으로 실제와 다를 수 있습니다.
보관과학으로
라이프스타일 맞춤 딤채
한국인의 식문화에 진심인 딤채
5가지 숙성 및 9가지 멀티 보관 모드
다양한 김치는 물론이고 채소/과일, 쌀 등 다양한 식재료를 보관할 수 있습니다.
보관하기 까다로운 식재료를 최적의 온도로 보관하세요.
* 내용 이해를 돕기 위한 연출컷으로 실제와 다를 수 있습니다.
익은 김치도 오랫동안 맛있게
구입 김치 보관
구입 김치 특성에 맞는 맞춤 온도제어로
오랫동안 맛있게 보관합니다.
재료의 보관성을 향상하는
밀키트 신선 보관
밀키트 전용 보관 모드를 통해 시중에서 판매하는
다양한 밀키트 재료의 수분을 지켜주어
더욱 신선하고 오랫동안 보관할 수 있습니다.
* 내용 이해를 돕기 위한 연출컷으로 실제와 다를 수 있습니다
* 각 모드별로 적용되는 온도대가 상이하므로 해당 식품 외
다른 식품을 보관할 경우 각별한 주의가 필요합니다.
* 밀키트 제품에 명기된 유통 기한 및 보관 방법(냉장/냉동)을
우선 시하여 보관 바랍니다.
* 시중의 밀키트 제품에 들어가 있는 식재료 포장재 그대로 딤채 밀키트 보관 모드와
자사 일반 냉장고 냉장모드로 보관 후 7일 후 측정한 수치임
* 식품 보관 시 중량 감소율이 낮을 수록 식품 내부 수분 함량이
유지되어 마르지 않고 신선한 것으로 판단
* 자사 실험치 기준으로 실제 사용 환경에 따라 차이가 있을 수 있습니다.
생동 보관
육류/생선을 살짝 얼려
신선하게 보관할 수 있습니다.
주류보관
맥주, 소주를 얼리지 않고
가장 시원하게 즐길 수 있는
최적의 온도로 보관해 줍니다.
주류보관
맥주, 소주를 얼리지 않고
가장 시원하게 즐길 수 있는
최적의 온도로 보관해 줍니다.
열대과일 보관
기존 냉장보관 시 냉해가 발생하거나
상온 보관 시 부패하기 쉬운 열대과일류를
딤채의 오리지널 정온 기술로
더 신선하게 오래도록 보관할 수 있습니다.
* 자사 실험치 기준으로 실 사용 환경에 따라
보관 기간과 상태에 차이가 있을 수 있습니다.
숙성과학으로
홈메이드 味식 딤채
딤채로 만드는 시간의 깊은 맛,
하룻밤 숙성
새로 담근 김치를 간편하게 버튼 하나로 하루만에
빠르고 맛있게 익힐 수 있습니다.
딤채로 만드는 시간의 깊은 맛,
묵은지 숙성
자연과 정성의 시간으로 만들어지는 깊은 전통의
풍미를 딤채로 더 간편하고 빠르게 맛볼 수 있습니다.
보통 1년 이상의 발효 시간이 필요한 묵은지를
약 6주 정도의 시간으로 맛볼 수 있습니다.
* 묵은지란, 오래된 김장 김치(묵은 김치)라는 뜻으로 김장을 하기 전에
양념을 강하지 않게 담가 저온에서 1년 이상 숙성하여 따듯한 계절에
김장 김치의 맛을 느끼게 하는 별미 김치입니다.
* 각 모드별로 적용되는 온도대가 상이하므로
해당 식품 외 다른 식품을 보관할 경우 각별한 주의가 필요합니다.
딤채로 만드는 시간의 깊은 맛,
묵은지 숙성
자연과 정성의 시간으로 만들어지는 깊은 전통의
풍미를 딤채로 더 간편하고 빠르게 맛볼 수 있습니다.
보통 1년 이상의 발효 시간이 필요한 묵은지를
약 6주 정도의 시간으로 맛볼 수 있습니다.
* 묵은지란, 오래된 김장 김치(묵은 김치)라는 뜻으로 김장을 하기 전에
양념을 강하지 않게 담가 저온에서 1년 이상 숙성하여 따듯한 계절에
김장 김치의 맛을 느끼게 하는 별미 김치입니다.
* 각 모드별로 적용되는 온도대가 상이하므로
해당 식품 외 다른 식품을 보관할 경우 각별한 주의가 필요합니다.
편리과학으로
편한 딤채
청정탈취
김치와 식재료의 냄새 섞임을
강력하게 잡아주어 깔끔하고 신선한
보관이 가능합니다.
청정탈취
김치와 식재료의 냄새 섞임을
강력하게 잡아주어 깔끔하고 신선한
보관이 가능합니다.
황토 인케이스
습도 조절 및 탈취력이 뛰어난 황토가 함유된
인케이스를 적용하였습니다.
* 이해를 돕기 위해 연출된 이미지로 실제 제품과 다를 수 있습니다.
제품사양
-
디자인
- 패턴 및 색상
- 새턴 실버
- 핸들
- 일반핸들
- 디스플레이
- 버튼형 (정면)
- 제품 크기 (WxHxD)mm
- 940 x 850 x 600
정온기술&신선보관
- 오리지널 독립냉각
- 2룸 2냉각기
- 오리지널 땅속냉각
- O
- 스마트 쿨링
- O
- 냉기 에어커튼존
- O
- 황토 인케이스
- O
발효&숙성모드
- 배추김치
- O
- 별미 김치
- O (좌실)
- 묵은지
- O (우실)
- 물김치
- O (좌실)
- 무김치
- O (좌실)
- 하룻밤 숙성
- O (우실)
보관모드
- 김치보관 (3단계)
- O
- 구입김치
- O (우실)
- 채소/과일 (3단계)
- O (좌실)
- 밀키트
- O (좌실)
- 열대과일
- O (좌실)
- 주류
- O (우실)
- 생동 (3단계)
- O (좌실)
- 육류/생선
- O (우실)
탈취기능
- 청정탈취
- O
수납&편의기능
- 김치용기
- 투명Ez용기
- 김치용기 - 상세
- 좌실:15.6Lx2개, 12.2Lx2개 우실:12.2Lx4개
- 원터치성에제거
- O
- 소프트 터치도어
- O
절전
- 에너지 소비효율
- 3등급 (23.5.1일 부 에너지등급 개정 기준)
- · 제품의 외관, 사양 등은 제품 개선을 위해 예고없이 변경될 수 있습니다.
- · 제품의 색상은 모니터에 따라 실제와 다를 수 있습니다.
- · 해당 모델은 구입처에 따라 취급여부가 다를 수 있습니다.
- · 에너지 소비효율 기준의 변경이나 성능 개선에 따라 에너지 소비효율 등급은 변경될 수 있습니다.
고객지원
-
- 서비스 상담 및 접수
- 1588-9588
-
- 제품 구입 안내
- 1588-9589
-
- 소모품 구입 안내
- 1588-9577
-
- 온라인 서비스 신청
- 바로가기
- · 평일 : 09:00~18:00, 토요일 : 09:00~13:00, 공휴일/일요일 휴무
- · 서비스 센터는 신정, 설(+1일), 추석(+1일) 전체 휴무이며, 전문점 및 소모품 판매처 업무 시간은 매장별로 상이하므로 전화 문의를 통해 확인하신 후 방문해 주시기 바랍니다.
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딤채 뚜껑형 174L
BDL18HEWUSS
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